eBook Ganaches Montées

Votre guide des ganaches montées. Ce que vous obtenez:

• 26 recettes de ganache montée à inrâtables!
• 5 recettes bonus
• Des recettes qui n’utilisent pas de gélatine, d’œufs, d’agar agar, de sirop de glucose ! Seulement du chocolat et de la crème !
• Instructions étape par étape pour chaque recette
• 2 pages de conseils de dépannage détaillés pour la ganache montée
• Conseils pour éviter de trop monter votre ganache
• Rendement des recettes
• Aide et conseils de Sab !
• Recettes en grammes et millitres

Important : ce e-Book (livre électronique) est uniquement un fichier numérique et non un livre physique. Aucun livre physique ne vous sera expédié. Après votre achat, une page de confirmation avec le lien pour télécharger l’ebook apparaîtra. Vous recevrez également un e-mail de confirmation avec le lien pour télécharger l’ebook sur votre adresse e-mail. Veuillez vous assurer de saisir correctement votre adresse e-mail afin de recevoir toutes les communications.

NB: il n’y a pas de vidéo préenregistrée avec cet e-Book.

Pas de remboursement

This is the French version of the Whipped Ganache Mastery eBook. Do not buy it if don’t speak French! Click here for the English version.